Sellados Detectables Azules para Seguridad Alimentaria Avanzada
Entre en cualquier instalación moderna de fabricación de alimentos y encontrará una operación crítica en su núcleo: el transporte eficiente e higiénico de productos en polvo. Los fabricantes a menudo necesitan mover harina, azúcar, especias o ingredientes especializados. Utilizan diferentes tipos de equipo para mover productos en polvo. Esto incluye elevadores de cangilones, transportadores de tornillo y transportadores neumáticos. Cada tecnología de transporte comparte un enemigo común: el riesgo de contaminación por cuerpos extraños debido a sellados, juntas y otras piezas desgastadas o dañadas
El Desafío Oculto: Contaminación de Sellados y Juntas
En la industria, la contaminación procedente de sellados, juntas o fragmentos de otras piezas constituye una gran amenaza para la calidad del producto. Los sellados convencionales suelen estar fabricados con polímeros de grado alimentario. Pueden desgastarse debido a productos en polvo abrasivos, ciclos de limpieza intensos y estrés mecánico. Con el tiempo, estos sellados pueden degradarse, agrietarse o romperse, liberando pequeños fragmentos en el flujo del producto.
Los fragmentos de sellado tradicionales a menudo se asemejan a los productos en polvo que pretenden proteger. Esto puede hacer que fallen las inspecciones visuales y los métodos de detección estándar. Como resultado, los fabricantes pueden enfrentarse a retiradas costosas y daños a su marca.
Los equipos de garantía de calidad, los responsables de seguridad alimentaria y los operadores de planta deben por tanto implementar un control robusto de contaminación alimentaria para proteger tanto a los consumidores como a la reputación de la empresa. Los marcos de cumplimiento regulatorio como HACCP exigen una detección eficaz de fragmentos de sellado y prevención de contaminación por cuerpos extraños, convirtiendo esto en un problema urgente de operación y cumplimiento.
La Solución: Sellados Detectables Azules para Transportadores piFLOW®f
Los nuevos sellados detectables azules de Piab para el transportador de vacío piFLOW®f abordan directamente este desafío de toda la industria. Diseñados específicamente para la industria de la alimentación, estos sellados innovadores combinan dos potentes mecanismos de detección:
- Inspección visual: El color azul brillante es fácil de ver contra la mayoría de productos en polvo alimentarios. Esto ayuda a encontrar rápidamente cualquier contaminación por cuerpos extraños durante las inspecciones manuales y automatizadas.
- Compatibilidad con filtro magnético: Estos sellados tienen partículas de hierro. Esto significa que las trampas magnéticas estándar pueden encontrar incluso piezas pequeñas, como de 2mm. Esta es una buena práctica en seguridad alimentaria ya que ayuda a atrapar contaminantes metálicos o detectables por detección de metales no deseados.
El transporte por vacío, especialmente con piFLOW®f, ya ofrece ventajas significativas para los fabricantes de alimentos. La transferencia cerrada reduce el riesgo de contaminación, la manipulación suave previene la degradación del producto, y la limpieza fácil apoya el aseguramiento de la calidad. Ahora, con sellados detectables azules, los fabricantes obtienen más protección para la seguridad alimentaria.
Los nuevos sellados azules están disponibles como variantes para Sellados de Módulo para piFLOW® i, f y sellados de válvula inferior para piFLOW®i, f.
La Ventaja del Fabricante
Estos nuevos sellados detectables representan un gran paso adelante en la reducción de riesgos y eficiencia operacional. Al combinar inspección visual y compatibilidad con filtro magnético, los sellados ayudan a cumplir los requisitos regulatorios. Esto hace más fácil pasar auditorías y asegura a los clientes sobre la seguridad del producto.
Simplifican las operaciones diarias, reducen el potencial de retiradas y refuerzan la reputación de la marca. También brindan ayuda a un aseguramiento de calidad robusto y control de contaminación alimentaria, incluso al manipular productos en polvo abrasivos.
En un mercado donde la confianza es clave, Piab ha encontrado una manera de cumplir los requisitos más estrictos. Estos sellados detectables ayudan a los fabricantes a seguir las normas de seguridad alimentaria. Se vuelve más fácil entregar productos seguros y de alta calidad todos los días.