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Ventosas Piab para aplicaciones alimentarias

Recogida de bombones de chocolate uno por uno

Fecha 13/09/2016

Trece nuevas ventosas aprobadas para el contacto con alimentos permiten una recogida directa de alimentos de forma flexible e higiénica.

Taby, Suecia. Piab presenta una nueva serie de ventosas aptas para el contacto con alimentos, indicadas para la recogida directa tanto de bombones de chocolate como de barritas de pescado. La serie, formada por un total de 13 ventosas, se ha diseñado con fuelles en forma de embudo y rebordes muy delgados para un agarre excelente en superficies alimentarias irregulares. Un cuerpo estable y un gran orificio de caudal de vacío garantizan una sujeción uniforme de los productos, incluso a alta velocidad y en sistemas con una rápida aceleración.

Las ventosas aptas para el contacto con alimentos de Piab, diseñadas para cumplir las más estrictas normativas en cuanto a higiene, no tienen bolsillos en los cuales puedan depositarse el polvo o la suciedad, y están hechas de materiales aptos para el contacto con alimentos que cumplen las normas de la FDA y UE 1935. Las ventosas y conexiones también son conformes con los detectores de metales disponibles en el mercado y su color azul se adapta a los sistemas de inspección visual que se utilizan en la industria alimentaria. La gama completa de ventosas está disponible en silicona azul detectable apta para el contacto con alimentos, con ventosas ovaladas también disponibles en silicona transparente, no detectable, apta para el contacto con alimentos. Las ventosas de forma ovalada se han diseñado específicamente para proporcionar la mejor solución posible para el flujo oblongo pequeño o de doypacks.

"Solo se requiere un nivel de vacío bajo para contraer los fuelles de las ventosas. Es algo importante, ya que un nivel de vacío elevado puede estropear o incluso arruinar completamente los productos alimenticios delicados. El bajo nivel de vacío también es ideal para compresores de canal lateral", comenta Josef Karbassi, Vicepresidente de la División de Automatización de Piab.

Todas las ventosas están disponibles con conexiones de acero inoxidable (316L), y todas salvo las ventosas ovaladas también están disponibles con una conexión de plástico azul, detectable, de grado alimentario. En algunos modelos, las conexiones están hechas en dos piezas fácilmente separables. Para la máxima higiene, se utilizan roscas macho que hacen que las conexiones sean muy fáciles de limpiar. Para cada tamaño hay disponibles diversas opciones. Las ventosas diseñadas para productos de pan y panadería (B-BL) también pueden montarse con un retén cuando se utilizan en sistemas de despanificación. Los retenes, fabricados en material apto para el contacto con alimentos, detectable, de color azul, están disponibles en tres tamaños diferentes, con la misma interfaz.

Acerca de Piab

Fundada en 1951, Piab diseña innovadoras soluciones de vacío que mejoran la eficiencia energética, la productividad y el ambiente de trabajo de los usuarios de vacío en todo el mundo. Como socio de confianza para muchos de los mayores fabricantes del mundo, Piab desarrolla y fabrica una completa línea de bombas de vacío, accesorios de vacío, transportadores por vacío y ventosas para una serie de manipulaciones automatizadas de material y procesos de automatización industrial. Piab utiliza COAX®, la nueva dimensión en tecnología de vacío, en muchos de sus productos y soluciones originales. Los cartuchos de vacío COAX® son más pequeños, tienen una mayor eficiencia energética y son más fiables que los eyectores convencionales y pueden integrarse directamente en la maquinaria. Esto se consigue gracias a un diseño flexible y modular del sistema de vacío. Piab es una organización mundial con subsidiarias y distribuidores en más de 70 países. Tiene su sede en Suecia.

Más información

Häla El Sheemy Washbrook, Vicepresidente de Marketing y Comunicaciones
Tel: +46 (0) 8 630 25 74
Correo electrónico: hala.e.washbrook@piab.com

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