Feedback

Выберите свой язык

Закрыть

Kонфеты

Безопасная транспортировка для пищевой промышленности – никаких поврежденных сладостей!

Дата 17.05.2017

Как вы транспортируете хрупкие грузы? Аккуратно, разумеется! Именно это и делает технология piGENTLE®  в конвейере piFLOW®t от Piab – обеспечивает аккуратную транспортировку хрупких продуктов питания и сладостей.

Сладости, орехи, таблетки и капсулы БАДов отличаются сложность в транспортировке на производстве. Будучи более хрупкими в сравнении с другими продуктами и ингредиентами, они легко ломаются. Для минимизации брака такой груз требует предельно осторожного обращения. В пищевой промышленности многие решают эту проблему либо ручной транспортировкой хрупких грузов, что нередко включает в себя подъем сотрудниками тяжестей, либо просьбой к поставщикам конвейера о модернизации оборудования. Однако ни одна из представленных выше альтернатив не является идеальной. Обе подразумевают компромисс как для производителя, так и в плане качества рабочей среды.

Не желая довольствоваться стандартным или модернизированным оборудованием, специалисты Piab приняли решение создать конвейерную систему для автоматической транспортировки хрупких грузов. Итак, piFLOW®t – это первый в мире конвейер для автоматической транспортировки хрупких грузов, способный заменить стандартное оборудование или ручной труд. 

Три ключевые характеристики являются залогом успех конвейера Piab – контролируемая низкая скорость, управляемый ввод продукта в конвейер, а также отсутствие острых краев в трубопроводе конвейера. Каждая из этих функция была разработана именно для работы с хрупкими продуктами и ингредиентами. piGENTLE® обеспечивает контролируемую низкую скорость.

Ключом к безопасной транспортировке является скорость

В целях сохранения целостности продукта необходимо поддерживать контролируемую низкую скорость на протяжении всего маршрута транспортировки. Инновационная технология piGENTLE® была разработана для обеспечения низкой и постоянной скорости транспортировки, вне зависимости от объема материала в трубопроводе. Качество транспортировки не зависит ни от размера, ни от формы или массы отдельных орехов, конфет, таблеток и т.д. 

Технология piGENTLE®, находящаяся в процессе оформления патента, регулирует давление подачи насоса, измеряя уровень вакуума в системе. Низкое начальное давление позволяет производить подбор грузов на малой скорости. По мере заполнения трубопровода материалами уровень вакуума растет, заставляя, в свою очередь, piGENTLE® повышать давление подачи. Давление подачи задается в диапазоне от 2 до 6 бар.

Задвижка, направляющая поток, гарантирует аккуратный ввод продукта в систему

Хрупкий материал осторожно подается на конвейер через специальную задвижку, направляющую поток, что обеспечивает ввод груза по касательной. Это позволяет создать плавный переход между трубопроводом конвейера и выпускным модулем. Задвижки выполнены из нитрила или силикона. 

Направляющая задвижка монтируется на впускную трубу. Ее можно легко демонтировать и почистить. Задвижка одинаково эффективна в работе с грузами разной формы, размера и массы. Направляющая задвижка произведена из материалов, соответствующих нормам США и Евросоюза (No 1935/2004 EC FDA).

Покатые края предотвращают столкновения с продуктом

Острые края отсутствуют во всей системе piFLOW®t, что исключает повреждение, поломку и появление трещин у хрупких ингредиентов и продуктов. Это очень важный элемент дизайна, обеспечивающий максимальную аккуратность транспортировки груза. Гладкие, покатые края конвейерной системы защитят груз, снизив процент брака.

Конвейер можно использовать самостоятельно или в качестве пресепаратора

Конвейер отличается полной способностью к конфигурированию, и это касается каждого его компонента. Таким образом, конвейер можно приспособить для любой системы и продуктов от любых производителей. Конвейер может использоваться отдельно, либо в качестве пресепаратора с удаленным мотором.

Конструкция отдельного конвейера включает в себя технологию piGENTLE® и направляющую задвижку. Однако, если имеется необходимость в отделении от продуктов пыли или там, где минимальная монтажная высота ограничена, конвейер может использоваться и в качестве пресепаратора с удаленно находящимся мотором. Данная конфигурация предлагает невероятную простоту чистки и не включает в себя внутренний фильтр.

Гигиеничность и простота чистки

Модульная система состоит из нескольких компонентов, что делает чистку и обслуживание piFLOW®t предельно простым. Все компоненты можно демонтировать без использования инструментов. Конвейер был разработан в соответствии с гигиеническими стандартами и рекомендациями Министерства Сельского Хозяйства США.

Конвейер также отвечает нормам США и Евросоюза (No 1935/2004 EC FDA) и имеет сертификат АТЕХ.

Достаточно минимальной площади

Конвейер легко разместить на ограниченной площади. При отдельной конфигурации диаметр опорной поверхности конвейера составляет 255 мм либо 380 мм, а высота – около 700 мм. Еще одним неоспоримым преимуществом является малый вес – 25 кг.

Выполняя функции пресепаратора, конвейер требует еще меньшей площади – диаметр его опорной поверхности в таком случае составит всего 255 мм, а высота – в пределах 500 мм. Масса равномерно распределяется между пресепаратором и удаленно расположенным мотором, примерно по 15 кг на агрегат.

Революционный прорыв

piFLOW®t представляет собой расширение популярной линейки высококачественных конвейеров piFLOW® для порошков и сыпучих материалов, отвечающее самым жестким требованиям в области безопасности и гигиены, каковые выдвигают пищевая (piFLOW®f), фармацевтическая (piFLOW®p) и химическая (piFLOW®i) отрасли.

Имея в основе инновационную технологию piGENTLE®, piFLOW®t задает новый мировой стандарт в области безопасной транспортировки. Этот конвейер способен устроит настоящую революцию в автоматизированной транспортировке пищевых продуктов, сладостей, а также БАДов (капсул и таблеток). Специализированный конвейер способен аккуратно транспортировать хрупкие ингредиенты и продукты между различными агрегатами – такими, как таблеточные прессы, барабаны для нанесения оболочки и упаковочные линии.

Конвейер piFLOW®t от Piab – это полноценное решение, снижающее долю брака и сокращающее время простоя. Кроме того, данный конвейер повышает производительность на обрабатывающих предприятиях и обеспечивает более благоприятную рабочую среду для сотрудников. Конвейер и встроенная технология контроля скорости piGENTLE® прошли самые жесткие испытания на мощностях Piab в тесном сотрудничестве с рядом клиентов компании. В транспортировке хрупких грузов из пищевой отрасли – кофейных зерен, цельных орехов, конфет в оболочке, а также капсул и таблеток – были достигнуты выдающиеся результаты.

Скачать брошюру «Азбука безопасной транспортировки»

Следите за нашими новостями

Свяжитесь с нами