Transporte de café
A manipulação do café requer precisão para manter seu aroma delicado durante todo o processamento. A avançada tecnologia de transporte de café da Piab garante o transporte contínuo de café verde, grãos torrados e café moído, preservando suas características únicas em cada estágio. Nossos transportadores inovadores otimizam as operações tanto para a produção de café em pequena escala quanto em larga escala, oferecendo soluções eficientes de automação.
Transporte de café na Minges
A torrefação de café da Minges usa os transportadores a vácuo da Piab para preservar o aroma de seus produtos e, ao mesmo tempo, aumentar a produtividade e a eficiência. Os transportadores de café da Piab enchem a máquina de embalagem e a máquina de enchimento de cápsulas, enquanto as ventosas são usadas para mover as cápsulas prontas e erguer as caixas de embalagem.
Equipamento de carregamento de café
Encher a linha de embalagens com grãos de café ou café moído nunca foi tão fácil. A tecnologia de transporte de café da Piab garante uma alternativa de baixa manutenção com uma pequena área para superar elevações verticais de materiais enquanto preserva o aroma do produto. Os grãos de café permanecem intactos durante todo o processo, garantindo que o café moído chegue ao seu destino sem contaminação.
A importância da ergonomia
A manipulação eficaz do café é crucial para prevenir a tensão física e lesões entre os trabalhadores. O manuseio manual do café apresenta riscos à produtividade e qualidade devido ao potencial de erros e ineficiências. Além disso, o manuseio manual pode ser demorado e exigir muita mão de obra, podendo levar à contaminação, já que os trabalhadores podem, inadvertidamente, introduzir objetos estranhos ou bactérias no café durante o processo de manipulação. Utilizar tecnologia avançada de transporte de café e transportadores otimizados para a manipulação de café pode mitigar esses riscos e garantir um sistema de transporte de café suave e eficiente.
Pergunte-nos qualquer coisa.
Receba consultas e orientações gratuitas de nossos especialistas.
Transporte de café: um processo delicado
Micro torrefações e instalações industriais de grande porte compartilham o desafio de transferir o café de uma etapa do processo para outra. No entanto, é muito comum usar práticas que podem afetar negativamente a qualidade do produto. A escolha do método correto para o transporte de café é crucial para preservar o aroma do café e, muitas vezes, é necessário evitar que o café interaja com o ar atmosférico. Os transportadores de café a vácuo da Piab operam tanto em sistemas semifechados usando ar atmosférico quanto em circuitos fechados com gás nitrogênio substituindo o oxigênio.
Acredita-se que o transporte a vácuo danifique os grãos, o que é facilmente evitado com nossa tecnologia proprietária piGENTLE®, que utiliza o transporte em fase densa.
O uso de transportadores a vácuo também pode resolver problemas ergonômicos nas instalações, evitando o manuseio manual do café e superando as elevações verticais com mangueiras flexíveis. A ausência de peças móveis contribui para minimizar a necessidade de manutenção e facilitar a limpeza do equipamento.
Os transportadores de café Piab também podem fazer a manipulação de café, açúcar e outros aditivos na produção de café instantâneo.
Os transportadores a vácuo da Piab são usados por pequenos e grandes produtores de café em todo o mundo. Nossos produtos estão em conformidade com os padrões alimentares e também fornecemos suporte global e ajudamos você a escolher o equipamento de transporte de café certo para suas necessidades por meio de nossos engenheiros de aplicação e parceiros.
Queríamos um transportador para encher o sistema de produção de cápsulas que fizesse seu trabalho com eficiência, de modo que não precisássemos nos preocupar com essa parte do processo. Ficamos particularmente satisfeitos com o design simples e robusto do piFLOW®f da Piab.[...] A substituição da solução antiga por um transportador a vácuo da Piab nos ajudou a melhorar a qualidade do produto.
piFLOW®p alimentando uma máquina de envase de sachês
Piab piFLOW®f abastecendo uma linha de embalagens
Fluxo constante, menos desperdício: inscreva-se para receber informações sobre transporte a vácuo
Ao se inscrever, você concorda com a Política de Privacidade da Piab e em receber e-mails de marketing mensais da Piab. Cancele a assinatura a qualquer momento.
Benefícios do transporte com a Piab
Preservar o aroma na transferência
O uso de um sistema fechado para transferir o café reduz a possibilidade de perda de aroma no processo.
Aumente a produtividade
A alimentação do torrador, do moedor, da máquina de enchimento de cápsulas ou da máquina de embalagem pode ser automatizada facilmente.
Design compacto
O design compacto ocupa uma área menor do que, por exemplo, um transportador helicoidal ou um elevador de caçambas.
Transporte de café em conformidade
Todo equipamento da Piab com contato com alimentos é certificado pela CE, Food and Drug Administration (FDA) e USDA. Também oferecemos equipamento certificado pela ATEX.
Explore mais
[Artigo] Fornecendo açúcar limpo com o transportador a vácuo piFLOW®p da Piab
[Artigo] Riscos ergonômicos na indústria de alimentos e como eliminá-los
[Vídeo] Transporte de café na Minges
[Artigo] Riscos respiratórios na indústria de alimentos e como eliminá-los
Deseja saber mais sobre nossos transportadores a vácuo para sua produção de café?
Descubra o que se aplica a suas matérias-primas e produtos! Preencha o formulário para obter orientação pessoal e gratuita de nossos engenheiros para encontrar a melhor solução para suas necessidades.