Automação e transporte de farinha na indústria de produtos de panificação com a Piab
Farinha, açúcar, sal e outros pós secos, grânulos, grãos e pequenas partículas são usados na produção de produtos de panificação. Nossas soluções garantem qualidade consistente, transporte de ingredientes com baixo teor de poeira e conformidade com os padrões de higiene.
Sistemas de transporte para padarias
Os sistemas de transporte para produtos de panificação são essenciais na automação do transporte de ingredientes e farinha dentro da linha de produção de produtos de panificação. Esses sistemas utilizam sucção suave para mover materiais a granel como farinha, açúcar, grãos, nozes e especiarias. Eles transportam esses itens de silos de armazenamento ou containers para diferentes pontos de processamento ao longo da linha de produção.
O transporte a vácuo elimina a necessidade de manuseio manual. Esse método garante uma transferência limpa e segura da farinha e de outros ingredientes. Ele mantém a qualidade e a integridade do produto final.
Como os materiais mudam frequentemente, é importante ter um equipamento de transporte que seja versátil e fácil de limpar. Ele também deve proporcionar transferências rápidas se você alternar entre diferentes misturas de farinha.
Soluções robóticas para a produção de produtos de panificação: Automação de processos
Também oferecemos ventosas e garras robóticas de grau alimentício para soluções de pick-and-place. Os sistemas de pick-and-place ajudam a automatizar a montagem e as embalagens de produtos assados. Esses sistemas automatizados são equipados com ventosas ou garras robóticas de pick-and-place capazes de coletar com precisão itens assados, como pães, bolos, biscoitos e doces da linha de produção e colocá-los nas embalagens.
Com a capacidade de realizar a manipulação suave de produtos delicados com rapidez e precisão, as soluções de coleta e colocação otimizam as taxas de produtividade enquanto minimizam danos e desperdícios de produtos.
Transporte de ingredientes: Manipulação de sementes em uma padaria industrial - História do cliente
Confira nossa história de sucesso com a Austerschmidt, uma padaria industrial alemã. Eles automatizaram a manipulação de sementes usando o transportador a vácuo piFLOW da Piab.
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Sistemas de transporte pneumático para farinha, açúcar e sementes
Sistema de manipulação de açúcar, sementes e farinha: Alimentação para e das unidades de mistura e unidades misturadoras.
Os transportadores a vácuo da Piab podem substituir a alimentação manual em seus liquidificadores, misturadores ou outras soluções de elevação. Eles garantem um rápido processo de enchimento e esvaziamento. Nossos transportadores de farinha também facilitam a troca de materiais. Você pode coletar ingredientes de panificação do barril ou tambor. Isso torna o fluxo de trabalho mais fácil e acelera o processo.
Nossos sistemas de transporte a vácuo inteligentes e fechados para farinha, açúcar, misturas e outros ingredientes criam um ambiente de trabalho seguro. Eles também reduzem o risco de segregação de material e contaminação.
Todos os tipos de sistemas de transporte pneumático da Piab são silenciosos. Eles têm um design modular e tamanho pequeno. Isso permite que eles se encaixem na maioria dos espaços. A manutenção, a limpeza regular e a troca de filtros são facilmente realizadas para minimizar o tempo de inatividade da produção, reduzindo o risco de exposição do produto e o esforço humano necessário.
Alimentação de unidades de tempero e de polvilhar
O transporte a vácuo para produtos de panificação é usado principalmente para mover ingredientes. Isso inclui açúcar, sal, farinha de trigo, outros tipos de farinha e materiais semelhantes. Esses ingredientes são transportados através de peneiras para o equipamento de mistura e combinação.
A transferência a vácuo também ajuda a mover os ingredientes para as máquinas de dosagem. Ela espalha aromatizantes, sementes ou sal em produtos de panificação.
É importante reduzir o tamanho das partículas pequenas e a exposição à poeira ao entregar temperos. Isso inclui sal, misturas de especiarias, açúcar e nozes. Esses itens são entregues a uma máquina de polvilhar. Isso ajuda a diminuir o risco de segregação de material e aumenta a produtividade.
Você pode substituir a alimentação manual de temperos por sistemas de transporte a vácuo da Piab para padarias. Um sistema de transporte de farinha pode coletar pó de um barril ou container, entregando-o com segurança.
Reduza a perda de material e o desperdício de embalagens: Reclamação de produto com a Piab.
A possibilidade de automatizar o processo de reclamação de materiais pode aumentar a eficiência da manipulação de sucata. Os transportadores a vácuo da Piab para produtos de panificação podem mover produtos danificados através de um sistema incluído para a manipulação de sucata, eliminando assim a dependência da interação do operador. A reclamação do produto dentro do processo reduz a perda de material e o desperdício de embalagens.
Alimentação de máquinas de embalagem no setor de produtos de panificação
A embalagem é a última etapa do processo de fabricação e geralmente é realizada com muitos funcionários presentes, o que significa que baixos níveis de ruído são críticos para garantir um ambiente de trabalho seguro. Os transportadores a vácuo da Piab são bem adequados para alimentar máquinas de embalagem devido aos baixos níveis de ruído e são projetados com um sistema incluído, garantindo a segurança do funcionário ao eliminar qualquer exposição à partícula de poeira durante o processo de embalamento.
Coleta com contato direto com alimentos: Ejetores de vácuo e ventosas para produtos assados
Devido à grande variedade de formas, tamanhos e consistência dos produtos alimentícios, é necessário um ajuste de nível de vácuo ajustável para evitar marcas ou danos aos produtos. Sistemas de vácuo equipados com o tipo certo de ventosa e ejetor de vácuo são a solução mais versátil e confiável para coleta e colocação na indústria de produtos de panificação. As soluções da Piab garantem operações de coleta e colocação de alto desempenho.
Todos os nossos produtos classificados para contato com alimentos atendem aos requisitos da Food and Drug Administration (FDA), são fáceis de limpar e necessitam de manutenção mínima. A maioria dos nossos produtos é configurável e modular de acordo com suas necessidades, o que ajuda a simplificar as operações e colocá-lo em funcionamento rapidamente.
Acima de tudo, ficamos impressionados com a rapidez do planejamento e da implementação da Piab, que levou em consideração nossos requisitos de integração com os sistemas existentes. Além da excelente consultoria relacionada ao cliente, também ficamos muito satisfeitos com o cumprimento do prazo de entrega e com o fato de podermos colocar o transportador a vácuo em operação muito rapidamente.
Benefícios do transporte a vácuo de farinha na indústria de panificação
Feito para processamento de alimentos
Higiênico, em conformidade e seguro em contato direto com matérias-primas, além de fácil manutenção e limpeza.
Fácil de usar
Nossos sistemas pneumáticos de transporte para diferentes tipos de farinha, açúcar e outros ingredientes usados na panificação são facilmente ajustados para proporcionar uma rápida transferência de materiais.
Segurança humana
Nossa tecnologia de transporte pneumático fechado de farinha ajuda a reduzir a exposição à poeira e a movimentar a farinha em um ambiente de trabalho mais seguro.
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