Niebieskie, wykrywalne uszczelnienia dla zaawansowanego bezpieczeństwa żywności
Wystarczy wejść do dowolnego, nowoczesnego zakładu produkującego żywność, by przekonać się, że jego sercem jest kluczowy proces: wydajny i higieniczny transport proszków. Producenci często muszą przenosić mąkę, cukier, przyprawy lub specjalistyczne składniki. Do transportu proszków wykorzystują różnego rodzaju urządzenia, takie jak podnośniki kubełkowe, przenośniki ślimakowe oraz pneumatyczne. Każda technologia przenoszenia ma wspólnego wroga: ryzyko zanieczyszczenia ciałami obcymi z powodu zużytych lub uszkodzonych uszczelnień, uszczelek i innych części
Ukryte wyzwanie: zanieczyszczenia pochodzące z uszczelek i uszczelniaczy
W sektorze przemysłowym zanieczyszczenie uszczelek lub ich fragmentów stanowi poważne zagrożenie dla jakości produktu. Konwencjonalne uszczelki są często wykonane z polimerów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Mogą one zużywać się pod wpływem proszków ściernych, silnych cykli czyszczenia i naprężeń mechanicznych. Z czasem uszczelki te mogą ulegać degradacji, pękać lub łamać się, uwalniając małe fragmenty do strumienia produktu.
Fragmenty tradycyjnych uszczelek często przypominają proszki, które mają chronić. Może to powodować, że kontrole wizualne i standardowe metody wykrywania zawodzą. W rezultacie producenci mogą stanąć w obliczu kosztownego wycofania produktu z rynku i zaszkodzić swojej marce.
Zespoły ds. zapewnienia jakości, kierownicy ds. bezpieczeństwa żywności i operatorzy zakładów muszą zatem wdrożyć solidną kontrolę zanieczyszczeń produktów spożywczych, aby chronić zarówno konsumentów, jak i reputację firmy. Ramy zgodności z przepisami, takie jak HACCP, wymagają skutecznego wykrywania fragmentów uszczelnień i zapobiegania zanieczyszczeniom ciałami obcymi, co czyni tę kwestię pilną w kontekście operacji i spełniania wymogów.
Rozwiązanie: niebieskie, wykrywalne uszczelnienia do przenośników piFLOW®f
Nowe, niebieskie, wykrywalne, uszczelnienia firmy Piab do przenośników próżniowych piFLOW®f stanowią bezpośrednią odpowiedź na to ogólnobranżowe wyzwanie. Zaprojektowane specjalnie dla przemysłu spożywczego, te innowacyjne uszczelki łączą w sobie dwa potężne mechanizmy do wykrywania:
- Kontrola wizyjna: jasnoniebieski kolor jest dobrze widoczny na tle większości proszków spożywczych. Pomaga to szybko znaleźć wszelkie zanieczyszczenia ciałami obcymi podczas kontroli ręcznych i automatycznych.
- Kompatybilność z filtrami magnetycznymi: Uszczelki te zawierają cząsteczki żelaza. Oznacza to, że standardowe pułapki magnetyczne są w stanie wychwycić nawet najmniejsze fragmenty, np. o średnicy 2 mm. Jest to zalecana praktyka w zakresie bezpieczeństwa żywności, ponieważ pomaga wyłapać niepożądane zanieczyszczenia metalami lub te, które mogą zostać znalezione przez dedykowane im wykrywacze.
Przenoszenie próżniowe, zwłaszcza z piFLOW®f, już teraz oferuje znaczące korzyści producentom żywności. Zamknięty transfer zmniejsza ryzyko zanieczyszczenia, delikatna obsługa produktu zapobiega jego degradacji, a łatwe czyszczenie stanowi wsparcie w zapewnieniu jakości. Teraz, dzięki niebieskim, wykrywalnym uszczelnieniom, producenci zyskują większą ochronę w zakresie bezpieczeństwa żywności.
Nowe, niebieskie uszczelnienia są dostępne jako warianty dla modułu do piFLOW® i, f oraz zaworu dolnego do piFLOW® i, f.
Korzyść dla producenta
Te nowe, wykrywalne uszczelnienia stanowią znaczący krok naprzód w zakresie ograniczania ryzyka i zwiększania wydajności operacyjnej. Dzięki połączeniu kontroli wizyjnej i zgodności z filtrami magnetycznymi, uszczelnienia te pomagają spełnić wymogi prawne. Ułatwia to pomyślne przejście audytów i daje klientom pewność co do bezpieczeństwa produktów.
Ułatwiają codzienne działania, ograniczają ryzyko wycofania produktów z rynku i wzmacniają reputację marki. Zapewniają również solidną kontrolę jakości i zapobieganie zanieczyszczeniom żywności, nawet podczas pracy z proszkami ściernymi.
Na rynku, gdzie zaufanie ma kluczowe znaczenie, firma Piab znalazła sposób na spełnienie nawet najbardziej rygorystycznych wymagań. Te wykrywalne uszczelnienia pomagają producentom przestrzegać norm dotyczących bezpieczeństwa żywności. Dzięki temu dostarczanie bezpiecznych, wysokiej jakości produktów staje się coraz łatwiejsze z każdym dniem.
Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej o nowych uszczelnieniach już dziś!
