Coffee Conveying
La movimentazione del caffè richiede precisione per preservarne il delicato aroma durante l'intero processo. La tecnologia avanzata di trasporto del caffè di Piab garantisce un trasferimento fluido del caffè verde, dei chicchi tostati e del caffè macinato, mantenendo intatte le loro caratteristiche uniche in ogni fase. I nostri conveyor innovativi ottimizzano le operazioni sia nella produzione di caffè su piccola che su larga scala, offrendo soluzioni di automazione efficienti.
Trasporto di caffè presso Minges
La torrefazione di caffè Minges utilizza i conveyor a vuoto Piab per preservare l'aroma dei loro prodotti e aumentare contemporaneamente la produttività e l'efficienza. I conveyor Piab per il trasporto di caffè alimentano la confezionatrice e la macchina per il riempimento delle capsule, mentre le ventose vengono utilizzate per movimentare le capsule finite e montare le scatole di imballaggio.
Alimentazione degli impianti con il caffè
Riempire la linea di confezionamento con chicchi di caffè o caffè macinato non è mai stato così semplice. La tecnologia di trasporto del caffè di Piab offre una soluzione a bassa manutenzione e con un ingombro ridotto, ideale per gestire la movimentazione verticale dei materiali preservando l'aroma del prodotto. I chicchi di caffè restano intatti durante l'intero processo, garantendo che il caffè macinato raggiunga la sua destinazione senza contaminazioni.
L'importanza dell'ergonomia
Una movimentazione efficace del caffè è fondamentale per prevenire sforzi fisici e infortuni degli operatori. Il trasferimento manuale del caffè comporta rischi per la produttività e la qualità a causa di potenziali errori e inefficienze. Inoltre, il trasporto manuale può essere dispendioso in termini di tempo e lavoro, e può portare a contaminazioni, poiché gli operatori potrebbero inavvertitamente introdurre oggetti estranei o batteri nel caffè durante la manipolazione. L'adozione di tecnologie avanzate e di conveyor ottimizzati per il trasporto del caffè può prevenire questi rischi, garantendo un sistema di movimentazione fluido ed efficiente.
Trasporto del caffè: un processo delicato
Sia le micro torrefazioni che le grandi strutture industriali affrontano la sfida di trasferire il caffè attraverso le diverse fasi del processo. Tuttavia, è comune adottare pratiche che possono compromettere la qualità del prodotto. Scegliere il metodo giusto per il trasporto del caffè è fondamentale per preservarne l'aroma ed evitare l'interazione con l'aria atmosferica. I conveyor a vuoto Piab per caffè operano sia in sistemi semi-chiusi, utilizzando aria atmosferica, sia in circuiti chiusi, dove l'ossigeno è sostituito da gas azoto.
Si ritiene che il trasporto a vuoto possa danneggiare i chicchi, ma questo rischio è facilmente evitabile grazie alla nostra tecnologia esclusiva piGENTLE®, che impiega il trasporto in fase densa.
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L'utilizzo di conveyor a vuoto può inoltre risolvere problemi ergonomici all'interno della struttura, eliminando la necessità di trasferimenti manuali del caffè e facilitando i sollevamenti verticali tramite tubi flessibili. L'assenza di parti in movimento contribuisce a ridurre al minimo le esigenze di manutenzione e semplifica la pulizia delle attrezzature.
I conveyor Piab per il caffè sono in grado di movimentare anche zucchero e altri additivi nella produzione di caffè istantaneo.
I conveyor a vuoto Piab sono conformi agli standard alimentari e vengono impiegati da piccoli e grandi produttori di caffè in tutto il mondo. In Piab, offriamo un supporto globale, aiutandoti a scegliere l'attrezzatura di trasporto del caffè più adatta alle tue esigenze grazie ai nostri application engineer e partner.
Volevamo un conveyor per alimentare il sistema di produzione delle capsule in modo efficiente, così da non doverci preoccupare di questa parte del processo. Siamo rimasti particolarmente colpiti dal design semplice e robusto del piFLOW®f di Piab. [...] Sostituire la vecchia soluzione con un conveyor a vuoto Piab ci ha aiutato a migliorare la qualità del prodotto.
Conveyor piFLOW®f - alimentazione di una macchina per il riempimento di capsule di caffè
Conveyor piFLOW®p - alimentazione di una macchina per il riempimento di bustine
Vantaggi del trasporto a vuoto Piab
Preserva l'aroma
Utilizza un sistema chiuso per trasferire il caffè, riducendo la possibilità di perdita di aroma nel processo.
Aumenta la produttività
L'alimentazione della tostatrice, del macinacaffè, della macchina per il riempimento delle capsule o della confezionatrice può essere facilmente automatizzata.
Design compatto
Il conveyor ha un ingombro ridotto e occupa meno spazio rispetto, ad esempio, a un trasportatore a coclea o a un elevatore a tazze.
Conformità alle norme
Tutti i sistemi di trasporto Piab per il contatto con gli alimenti sono certificati EC, FDA e USDA. Offriamo anche conveyor certificati ATEX.
Scopri di più
[Article] Delivering clean sugar with Piab’s piFLOW®p vacuum conveyor
[Article] Ergonomic hazards in the Food industry and how to eliminate them
[Video] Coffee conveying at Minges
[Article] Respiratory hazards in the Food industry and how to eliminate them
Products
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