Automation and Flour Conveying in the Baking Goods Industry with Piab
Farina, zucchero, sale e altre polveri secche, granuli, cereali e piccole particelle sono utilizzati nella produzione di prodotti da forno. Le nostre soluzioni garantiscono qualità costante, trasporto degli ingredienti senza dispersione di polvere e conformità agli standard igienici.
Sistemi di trasporto per panifici industriali
I sistemi di trasporto per prodotti da forno sono essenziali per automatizzare il trasporto degli ingredienti e della farina all'interno della linea di produzione. Questi sistemi utilizzano un'aspirazione delicata per trasferire materiali sfusi come farina, zucchero, cereali, noci e spezie. Trasportano questi elementi dai silos di stoccaggio o contenitori ai diversi punti di lavorazione lungo la linea di produzione.
Il trasporto a vuoto elimina la necessità di movimentazione manuale. Questo metodo assicura un trasferimento pulito e sicuro della farina e di altri ingredienti, mantenendo la qualità e l'integrità del prodotto finale.
Poiché i materiali cambiano frequentemente, è fondamentale disporre di attrezzature di trasporto versatili e facili da pulire, che permettano rapidi cambi quando si passa tra diversi mix di farine.
Soluzioni robotiche per la produzione di prodotti da forno: Automazione dei processi
Offriamo anche ventose e pinze per alimenti per applicazioni pick-and-place. I sistemi pick-and-place aiutano ad automatizzare l'assemblaggio e l'imballaggio dei prodotti da forno. Questi sistemi automatizzati sono dotati di ventose o pinze in grado di prelevare con precisione prodotti da forno come pane, torte, biscotti e pasticcini dalla linea di produzione e posizionarli nell'imballaggio.
Grazie alla capacità di manipolare delicatamente prodotti fragili con velocità e precisione, le nostre soluzioni di pick-and-place ottimizzano i tassi di produzione riducendo al minimo gli sprechi, senza arrecare danni ai prodotti.
Trasporto degli ingredienti: movimentazione di semi in un panificio industriale - caso studio cliente
Scopri il caso studio di Austerschmidt, un panificio industriale tedesco, che ha automatizzato il trasferimento dei semi utilizzando il trasportatore a vuoto piFLOW di Piab.
Sistemi di trasporto pneumatico per farina, zucchero, semi
Sistema di trasporto per zucchero, semi e farina: Alimentazione e scarico delle unità di miscelazione
I conveyor a vuoto Piab possono sostituire l'alimentazione manuale nei tuoi miscelatori, blender o altre soluzioni di sollevamento, garantendo un processo di riempimento e svuotamento rapido. I nostri conveyor per farina facilitano anche il cambio dei materiali, permettendo di prelevare ingredienti da barili o da contenitori, semplificando il flusso di lavoro e accelerando il processo.
I nostri sistemi di trasporto a vuoto chiusi e intelligenti per farina, zucchero, miscele e altri ingredienti creano un ambiente di lavoro sicuro, minimizzando il rischio di segregazione e contaminazione dei materiali.
Tutti i tipi di sistemi di trasporto pneumatico di Piab sono silenziosi. Hanno un design modulare e di piccole dimensioni, che consente loro di adattarsi alla maggior parte degli ambienti produttivi. La manutenzione, la pulizia regolare e la sostituzione dei filtri sono facilmente eseguibili per minimizzare i tempi di fermo, riducendo il rischio di esposizione e lo sforzo richiesto agli operatori.
Alimentazione di unità di condimento e spargimento
Il trasporto a vuoto per prodotti da forno è utilizzato principalmente per ingredienti come zucchero, sale, farina di grano, altri tipi di farina e materiali simili. Questi ingredienti vengono trasportati attraverso vibrovagli in attrezzature di miscelazione e amalgama.
Il trasferimento a vuoto facilita anche la movimentazione gli ingredienti verso le macchine dosatrici, distribuendo aromi, semi o sale sui prodotti da forno.
È cruciale ridurre la dimensione delle particelle e l'esposizione alla polvere quando si movimentano i condimenti, come sale, miscele di spezie, zucchero e noci. Questi elementi vengono consegnati a una unità di spargimento, riducendo il rischio di segregazione dei materiali e aumentando la produttività.
Puoi sostituire l'alimentazione manuale dei condimenti con i sistemi di trasporto a vuoto Piab per panifici. Un sistema di trasporto della farina può prelevare la polvere da un barile o contenitore, trasferendola in sicurezza.
Riduzione delle perdite di materiale e degli sprechi: Recupero del prodotto con Piab
Automatizzare il processo di recupero dei materiali può migliorare significativamente l'efficienza nella gestione degli scarti. I conveyor a vuoto Piab per prodotti da forno sono in grado di movimentare i prodotti danneggiati tramite un sistema chiuso per la gestione degli scarti, eliminando la dipendenza dal lavoro manuale. Il recupero del prodotto all'interno del processo contribuisce a ridurre la perdita di materiale e gli sprechi di imballaggio.
Alimentazione delle macchine di confezionamento nell'industria dei prodotti da forno
Il confezionamento rappresenta l'ultimo passaggio nel processo di produzione e viene generalmente eseguito in presenza di molti dipendenti, rendendo fondamentale mantenere bassi livelli di rumore per garantire un ambiente di lavoro sicuro. I conveyor a vuoto Piab sono particolarmente adatti per alimentare le macchine confezionatrici, grazie ai loro bassi livelli di rumorosità e al design chiuso che assicura la sicurezza degli operatori, eliminando l'esposizione alle particelle di polvere durante il processo di imballaggio.
Prelievo a contatto diretto con gli alimenti: Eiettori a vuoto e ventose per prodotti da forno
A causa della grande varietà di forme, dimensioni e consistenze dei prodotti alimentari, è fondamentale disporre di un livello di vuoto regolabile per prevenire aloni o danni ai prodotti. I sistemi a vuoto, dotati del giusto tipo di ventosa e eiettore a vuoto, sono la soluzione più versatile e affidabile per le operazioni di pick-and-place nell'industria dei prodotti da forno. Le soluzioni Piab garantiscono operazioni di pick-and-place ad alte prestazioni.
Tutti i nostri prodotti classificati per il contatto con gli alimenti soddisfano i requisiti FDA, sono facili da pulire e richiedono una manutenzione minima. La maggior parte dei nostri prodotti è configurabile e modulare in base alle esigenze dei clienti, facilitando la semplificazione delle operazioni e consentendo di essere operativi rapidamente.
Siamo stati particolarmente colpiti dalla rapidità con cui Piab ha pianificato e implementato la soluzione, tenendo conto delle nostre esigenze di integrazione nei sistemi esistenti in modo puntuale. Oltre all'eccellente consulenza orientata al cliente, siamo stati soddisfatti del rispetto dei tempi di consegna e della possibilità di mettere in funzione il conveyor a vuoto in tempi molto brevi.
Benefici del trasporto a vuoto della farina nell'industria dei prodotti da forno
Progettato per la lavorazione degli alimenti
Igienico, conforme e sicuro per il contatto diretto con le materie prime, con manutenzione e pulizia semplici.
Facilità d'uso
I nostri sistemi di trasporto pneumatico per diversi tipi di farina, zucchero e altri ingredienti utilizzati nella panificazione sono facilmente regolabili per fornire un rapido cambio dei materiali.
Sicurezza per gli operatori
La nostra tecnologia di trasporto pneumatico chiuso per la farina contribuisce a ridurre l'esposizione alla polvere, garantendo un ambiente di lavoro più sicuro.
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