Transport du café
La manipulation du café nécessite une précision pour maintenir son arôme délicat tout au long du processus. La technologie avancée de transport de café de Piab assure le transport sans faille du café vert, des grains torréfiés et du café moulu, préservant leurs caractéristiques uniques à chaque étage. Nos transporteurs innovants rationalisent le fonctionnement pour la production de café à petite et grande échelle, offrant des solutions d'automatisation efficaces.
Transport du café chez Minges
La torréfaction de café Minges utilise des transporteurs à vide Piab pour préserver l'arôme de leurs produits et augmenter la productivité et l'efficacité en même temps. Les transporteurs de café Piab alimentent leur machine d'emballage et de conditionnement et leur machine de remplissage de gélule, tandis que des ventouses sont utilisées pour déplacer les dosettes finies et monter les boîtes d'emballage.
Chargement de l’équipement avec du café
Remplir la ligne d'emballage et de conditionnement avec des grains de café ou du café moulu n'a jamais été aussi facile. La technologie de convoyage de Piab assure une alternative nécessitant peu de maintenance avec une petite empreinte pour surmonter les levages verticaux de matériaux tout en préservant l'arôme du produit. Les grains de café restent intacts tout au long du processus, garantissant que le café moulu atteint sa destination sans contamination.
L’importance de l’ergonomie
Une manipulation efficace du café est cruciale pour prévenir les tensions physiques et les blessures chez les travailleurs. La manutention manuelle du café pose des risques pour la productivité et la qualité en raison du potentiel d'erreurs et d'inefficacités. De plus, la manutention manuelle peut être chronophage et exigeante en main-d'œuvre et peut entraîner une contamination, car les travailleurs peuvent introduire involontairement des objets étrangers ou des bactéries dans le café pendant le processus de manipulation. L'utilisation de technologie de transport de café avancée et de transporteurs optimisés pour la manipulation du café peut atténuer ces risques et garantir un système de transport du café fluide et efficace.
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Le transport du café : un processus délicat
Les micro-torréfacteurs et les installations industrielles à grande échelle partagent le défi de transférer le café d’une étape à l’autre du processus. Pourtant, il est très courant d’utiliser des pratiques qui peuvent affecter négativement la qualité des produits. Choisir la bonne méthode de transport du café est crucial pour préserver l’arôme du café, et il est souvent nécessaire d’empêcher le café d’interagir avec l’air atmosphérique. Les convoyeurs de café sous vide Piab fonctionnent à la fois dans des systèmes semi-fermés utilisant de l’air atmosphérique et en boucles fermées avec de l’azote gazeux remplaçant l’oxygène.
On pense que le transport sous vide endommage les grains, ce qui est facilement évité grâce à notre technologie exclusive piGENTLE® qui utilise un transport en phase dense.
L'utilisation de transporteurs à vide peut également résoudre des problèmes ergonomiques dans l'installation en évitant la manutention manuelle du café et en surmontant les levages verticaux avec des tuyaux flexibles. L'absence de pièces mobiles contribue à des besoins de maintenance minimaux et à un nettoyage facile de l'équipement.
Les transporteurs de café Piab peuvent également manipuler le café, le sucre et d'autres additifs dans la production de café instantané.
Les transporteurs à vide Piab sont utilisés par les petits et grands fabricants de café dans le monde entier. Nos produits sont conformes aux normes alimentaires, et nous fournissons également une assistance mondiale et vous aidons à choisir le bon équipement de transport de café pour vos besoins grâce à nos ingénieurs d'application et partenaires.
Nous voulions un transporteur pour remplir le système de production de capsules qui fait efficacement son travail, afin que nous n'ayons pas à nous soucier de cette partie du processus. Nous avons été particulièrement satisfaits par la conception simple et robuste du Piab piFLOW®f. [...] Remplacer l'ancienne solution par un transporteur à vide Piab nous a aidés à améliorer la qualité du produit.
piFLOW®p alimentant une machine de remplissage de sachets
Piab piFLOW®f remplissant une ligne d’emballage et de conditionnement
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Avantages du transport avec Piab
Préserver l’arôme en transfert
L’utilisation d’un système fermé pour transférer le café réduit la possibilité de perte d’arôme dans le processus.
Augmentez la productivité
L'alimentation du torréfacteur, du moulin, de la machine de remplissage de gélules ou de la machine d'emballage et de conditionnement peut être automatisée facilement.
Conception compacte
La conception compacte offre un faible encombrement et prend moins de place que, par exemple, un transporteur à vis ou un élévateur à godets.
Transport de café conforme
Tous les équipements Piab en contact avec les aliments sont certifiés CE, FDA et USDA. Nous proposons également des équipements certifiés ATEX.
En savoir plus
[Article] Livraison de sucre propre avec le transporteur à vide piFLOW®p de Piab
[Article] Les risques ergonomiques dans l’industrie agroalimentaire et comment les éliminer
[Vidéo] Convoyage du café à Minges
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