
Automatisation dans l’agroalimentaire
Automatisation dans l’agroalimentaire : manipulation efficace pour l’industrie agroalimentaire
Les solutions de technologie du vide de Piab assurent une automatisation performante, hygiénique et conforme aux normes pour de nombreuses applications de l’industrie agroalimentaire. Leurs ventouses spécialisées garantissent une préhension sûre, une réduction des fuites, un nettoyage facile et une parfaite sécurité des produits, tout en respectant les exigences FDA (Food and Drug Administration) et européennes. Piab propose également des systèmes de détection avancés et des processus de manipulation optimisés pour chaque étape de la chaîne de valeur. Grâce à une large gamme de solutions, l’entreprise répond à tous vos besoins de préhension, de levage et de manutention : manipulation directe des aliments, ouverture de sacs, conditionnement en cartons ou encore palettisation.
Facile à nettoyer
Les ventouses sont conçues pour être faciles à nettoyer où la saleté ou la poussière pourraient s'accumuler.
Matériau détectable
Une infime quantité de particules de fer rend la ventouse détectable, assurant une manipulation sûre en contact direct avec les aliments
Gamme étendue
Une vaste gamme de produits vous offre la liberté de manipuler tout type d’aliment, du pain et des pralinés jusqu’aux œufs et aux fruits.
Ventouses alimentaires détectables pour une manipulation automatisée et hygiénique des aliments
Pour une manipulation en toute sécurité, Piab propose des ventouses détectables spécifiques, disponibles dans de nombreuses formes, ainsi que des pinces souples adaptées à différents types d’aliments : pain, fruits, pralines, aliments surgelés, crus ou préparés. Vous pouvez ainsi manipuler une grande variété de produits alimentaires en toute sécurité et de manière hygiénique. Toutes les ventouses détectables de Piab sont fabriquées en silicone conforme aux normes FDA 21 CFR 177.2600 et EU 1935/2004, auquel est ajouté un faible pourcentage de métal (Fe). Elles peuvent être équipées d’embouts en plastique détectable de qualité alimentaire ou en acier inoxydable résistant aux acides, tous deux dotés d’un large orifice d’aspiration. Ces ventouses sont spécialement conçues pour assurer une bonne adhérence sur les surfaces irrégulières des aliments et nécessitent un faible niveau d’aspiration pour actionner le soufflet. De plus, leur conception hygiénique élimine toute poche de poussière.

Automatisation de la manipulation des produits de boulangerie
Pour présenter pains, gâteaux et viennoiseries sans les abîmer, Piab a développé les ventouses B-BL pour aider les boulangeries à relever les défis quotidiens de la production à grande échelle. Ces ventouses permettent de saisir les produits chauds à la sortie du four et de les déposer délicatement sur les convoyeurs de dépannage. Afin de simplifier cette opération, l’offre de Piab inclut également des dispositifs de retenue et des systèmes de changement rapide des ventouses installées sur les convoyeurs, réduisant ainsi les temps d’arrêt. Dans le domaine de la préhension alimentaire, Piab a porté une attention particulière à la prévention de la casse. Cela a donné naissance à une gamme étendue de ventouses capables de manipuler aussi bien le pain et les muffins que les feuilles de lasagne fragiles ou encore les pâtes feuillettées très fins.
Manipulation de confiseries et de bonbons
Qu’il s’agisse de pralines, de cornets de gaufre ou d’œufs en chocolat creux, piSOFTGRIP® offre la solution idéale. Alliant la précision d’une main à la simplicité d’une ventouse, cette gamme, grâce à ses doigts souples, assure une préhension optimale des produits fragiles comme le chocolat ou les gaufres. Les ventouses Piab pour confiserie permettent ainsi un placement rapide et précis de chaque praline dans sa boîte.


Automatisation de la manipulation de fruits et légumes
Une préhension délicate pour tous les fruits, de l’avocat à la courgette. Dans la prélèvement de fruits, la flexibilité est essentielle : il faut une ventouse capable de manipuler des produits aux surfaces difficiles, aux formes variées et parfois irrégulières. La ventouse à fruits Piab répond à ces exigences grâce à un soufflet flexible qui assure une préhension optimale même hors axe, une conception multi-lèvres garantissant une étanchéité parfaite, et une grande adaptabilité aux différentes formes. Cette technologie permet également l’utilisation d’une pompe à vide plus petite, réduisant ainsi la consommation d’énergie. La conception multi-lèvres assure une prise sûre sur les surfaces irrégulières, même avec des creux et saillies, tout en préservant l’intégrité des fruits grâce à une prise douce mais ferme, même à faible niveau de vide. Son adaptabilité instantanée garantit une manipulation optimale pour tous les fruits, quels que soient leur forme et leur taille.
Automatisation de la manipulation des aliments surgelés
Pour la manipulation des produits surgelés, il est nécessaire de disposer d’une solution conforme à la réglementation, hygiénique, indétectable et résistante au froid, afin de garantir la disponibilité des machines et de réduire au maximum la fréquence des cycles de remplacement. Les ventouses en silicone Piab offrent la combinaison idéale de ces caractéristiques, permettant de manipuler tous types de produits, des steaks hachés surgelés aux filets de poisson. Pour le conditionnement de produits surgelés en vrac, comme les petits pois ou les plats préparés, nos ventouses constituent la solution parfaite pour maintenir ouvertes les fines pochettes en aluminium dans les stations de remplissage automatique. Leur adhérence sûre et délicate préserve l’intégrité des sachets et des produits. Consultez la section dédiée aux ventouses indétectables pour plus d’informations.

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Ventouses indétectables pour la manipulation automatisée des produits alimentaires
L’automatisation de l’industrie agroalimentaire entraîne un besoin croissant de systèmes de préhension conformes aux normes. La gamme de produits Piab comprend des ventouses homologuées FDA et UE, permettant une manutention hygiénique et automatisée de divers aliments, qu’ils soient emballés ou non, notamment les œufs ainsi que les produits conditionnés dans des emballages biodégradables ou en aluminium.

Solutions automatisées pour la manipulation et l'ouverture des sacs
Les ventouses Piab assurent une ouverture et un maintien précis des sacs lors du remplissage automatisé, sans les marquer ni les endommager. Leur conception spécifique prévient l’aspiration des sacs fragiles, garantissant ainsi leur intégrité. Cette adaptabilité fait des solutions Piab pour la manipulation de sacs le choix idéal pour une grande variété de procédés d’emballage et conditionnement.
Emballage et conditionnement en sachets et en aluminium pour la manipulation automatisée des aliments
Les ventouses haute performance de Piab, telles que les modèles BGX et BL, ainsi que le système modulaire piGRIP® BGI-2, offrent une adhérence optimale pour les applications robotisées rapides, même avec des films fragiles, des sachets contenant des liquides ou des emballages thermosensibles. Ces solutions permettent d’augmenter la cadence de prélèvement et l’efficacité des processus, tout en réalisant des économies d’énergie grâce à un fonctionnement à faible niveau de vide. Elles préviennent également les marques sur les emballages, assurant ainsi des performances fiables et une protection maximale pour diverses applications automatisées de manipulation alimentaire.


Manipulation automatisée des œufs dans l’industrie agroalimentaire
La ventouse à œufs de Piab garantit une préhension sûre et fiable, sans être limitée par la vitesse des systèmes automatisés. Son fonctionnement en deux étapes assure un prélèvement précis lors de la prise et du relâchement, tandis que son soufflet stable permet des accélérations importantes. Fonctionnant à faible niveau de vide, elle réduit la consommation d’énergie, limite les fuites de blanc d’œuf et diminue les besoins de nettoyage, contribuant ainsi à réduire les temps d’arrêt machine. Facile à entretenir, cette ventouse résiste aux détergents et au nettoyage par ultrasons, assurant une manipulation des œufs efficace, hygiénique et durable dans les processus automatisés.
Manipulation des produits laitiers
Garantissez la continuité de votre production grâce à une technologie d’aspiration anti-obstruction. Que ce soit pour de la mise en sac d’amidon ou la manipulation de blocs de fromage, éviter les obstructions est essentiel. C’est pourquoi nos ventouses sont conçues sans poches de poussière et peuvent être équipées de filtres pour un fonctionnement fiable et sans interruption.

Pompes à vide et éjecteurs : des alliés de la robotique dans l’industrie alimentaire
En complément de sa gamme de ventouses, Piab propose une série d’outils de préhension destinés à soutenir l’industrie agroalimentaire : des préhenseurs spéciaux pour cobots, des EOAT complets et des pompes à vide haute performance. Découvrez comment Piab peut vous aider à exploiter pleinement le potentiel de votre système robotique.
FAQ – Solutions robotiques pour l’industrie alimentaire
Quels matériaux ventouses conviennent à la manipulation des aliments ?
Le silicone, conforme aux normes FDA (Food and Drug Administration ) et UE, est parfaitement adapté à la manipulation des aliments. Des versions détectables (métaux) du silicone sont également disponibles, offrant une sécurité renforcée dans les environnements de transformation alimentaire. Sa large plage de températures d’utilisation le rend idéal aussi bien pour les produits surgelés que pour les produits de boulangerie.
Dans quels cas utiliser une ventouse en matériau détectable ?
Utilisez des ventouses détectables chaque fois que nécessaire pour assurer la détection et l’élimination fiables de tout fragment potentiel dans la chaîne alimentaire, en particulier dans les environnements de production automatisés, à haut débit ou soumis à des réglementations strictes. Cela permet de prévenir la contamination, de protéger les consommateurs et de garantir le respect des normes de sécurité alimentaire.
Dans quels cas utiliser une ventouse en matériau non détectable ?
Utilisez des ventouses non détectables lorsque la sécurité alimentaire peut être assurée sans besoin de détection métallique ou visuelle, et lorsque la réglementation, les exigences clients et les évaluations de risques ne requièrent pas de matériaux détectables. Veillez toujours à ce que le matériau reste adapté au contact alimentaire et conforme aux normes en vigueur s’il est destiné à entrer directement en contact avec les aliments.
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