Transporte de Café
El manejo del café requiere precisión para mantener su delicado aroma durante todo el proceso. La tecnología avanzada de transporte de café de Piab garantiza el transporte sin problemas de café verde, granos tostados y café molido, preservando sus características únicas en cada etapa. Nuestros transportadores innovadores agilizan las operaciones tanto para la producción de café a pequeña escala como a gran escala, ofreciendo soluciones de automatización eficientes.
El transporte de café en Minges
La tostadora de café Minges utiliza transportadores de vacío Piab para preservar el aroma de sus productos y aumentar la productividad y eficiencia al mismo tiempo. Los transportadores de café Piab llenan su máquina de envasado y encapsuladora, mientras que las ventosas se utilizan para mover las cápsulas terminadas y montar las cajas de embalaje.
Equipo de carga con café
Llenar la línea de envasado con granos de café o café molido nunca ha sido más fácil. La tecnología de transporte de café de Piab garantiza una alternativa de bajo mantenimiento con una huella pequeña para superar elevaciones verticales de materiales mientras preserva el aroma del producto. Los granos de café permanecen intactos durante todo el proceso, asegurando que el café molido llegue a su destino sin contaminación.
La importancia de la ergonomía
La manipulación eficaz del café es crucial para prevenir el esfuerzo físico y las lesiones entre los trabajadores. La manipulación manual del café plantea riesgos para la productividad y la calidad debido al potencial de errores e ineficiencias. Además, la manipulación manual puede ser lenta y laboriosa y puede llevar a la contaminación, ya que los trabajadores pueden introducir inadvertidamente objetos extraños o bacterias en el café durante el proceso de manipulación. Utilizar tecnología avanzada de transporte de café y transportadores optimizados para la manipulación del café puede mitigar estos riesgos y asegurar un sistema de transporte de café fluido y eficiente.
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Transporte de café: un proceso delicado
Las microtostadoras e instalaciones industriales a gran escala comparten el desafío de transferir café de una etapa del proceso a otra. Sin embargo, es muy común usar prácticas que pueden afectar negativamente la calidad del producto. Elegir el método correcto para el transporte de café es crucial para preservar el aroma del café, y a menudo se requiere prevenir que el café interactúe con el aire atmosférico. Los transportadores de café por vacío de Piab operan tanto en sistemas semicerrados usando aire atmosférico como en circuitos cerrados con gas nitrógeno reemplazando el oxígeno.
Se cree que el transporte por vacío daña los granos, algo que se evita fácilmente con nuestra tecnología patentada piGENTLE® que utiliza el transporte de fase densa.
El uso de transportadores de vacío también puede resolver problemas ergonómicos en la instalación al evitar la manipulación manual de café y superar elevaciones verticales con mangueras flexibles. La ausencia de piezas móviles contribuye a necesidades mínimas de mantenimiento y facilita la limpieza del equipo.
Los transportadores de café de Piab también pueden manipular café, azúcar y otros aditivos en la producción de café instantáneo.
Los transportadores de vacío de Piab son utilizados por productores de café pequeños y grandes en todo el mundo. Nuestros productos cumplen con las normas alimentarias, y también proporcionamos ayuda global y te ayudamos a elegir el equipo transportador de café adecuado para tus necesidades a través de nuestros ingenieros de aplicación y partners.
Queríamos un transportador para llenar el sistema de producción de cápsulas que hiciera su trabajo de manera efectiva, para no tener que preocuparnos por esta parte del proceso. Nos complacieron especialmente el diseño simple y robusto del Piab piFLOW®f.[...] Reemplazar la antigua solución con un transportador de vacío de Piab nos ha ayudado a mejorar la calidad del producto.
piFLOW®p alimentando una máquina de llenado de bolsitas
piFLOW®f de Piab llenando una línea de envasado
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Ventajas del transporte con Piab
Conservar el aroma en las transferencias
El uso de un sistema cerrado para transferir café reduce la posibilidad de pérdida de aroma en el proceso.
Aumente la productividad
La alimentación del tostador, el molinillo, la máquina de llenado de cápsulas o la máquina de envasado se puede automatizar fácilmente.
Diseño compacto
La compacidad de su diseño hace que ocupe poco espacio, menos incluso que un transportador de tornillo o un elevador de cangilones.
Transporte de café conforme
Todo el equipo de Piab con contacto alimentario está certificado por la CE, la Administración de Alimentos y Medicamentos y el USDA. También ofrecemos equipo certificado ATEX.
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