Automation och Mjöltransport i Bageribranschen med Piab
Mjöl, socker, salt och andra torra pulver, granulat, spannmål och små partiklar används vid produktion av bageriprodukter. Våra lösningar säkerställer konsekvent kvalitet, dammfri transport av ingredienser och efterlevnad av hygienstandarder.
Transportsystem för Bagerier
Transportsystem för bageriprodukter är avgörande för att automatisera transporten av ingredienser och mjöl inom produktionslinjen för bageriprodukter. Dessa system använder skonsam sug för att flytta bulkmaterial som mjöl, socker, spannmål, nötter och kryddor. De transporterar dessa föremål från lagringssilos eller behållare till olika bearbetningspunkter längs produktionslinjen.
Vakuumtransport eliminerar behovet av manuell hantering. Denna metod säkerställer en ren och säker överföring av mjöl och andra ingredienser. Den bibehåller kvaliteten och integriteten hos slutprodukten. Eftersom material ofta ändras är det viktigt att ha transportutrustning som är mångsidig och lätt att rengöra. Den bör också möjliggöra snabba omställningar om du byter mellan olika mjölblandningar.
Robotlösningar för Bageriproduktion: Automatisering av Processer
Vi erbjuder också livsmedelsklassade sugkoppar och gripare för pick-and-place-lösningar. Pick-and-place-system hjälper till att automatisera monteringen och förpackningen av bageriprodukter. Dessa automatiserade system är utrustade med pick-and-place-sugkoppar eller gripare som kan plocka upp bakade varor som bröd, kakor, kex och bakverk från produktionslinjen och placera dem i förpackningen.
Med förmågan att skonsamt hantera ömtåliga produkter med hastighet och precision optimerar pick-and-place-lösningar genomströmningstakten samtidigt som produktens skador och avfall minimeras.
Transport av Ingredienser: Hantering av Frön i ett Industriellt Bageri - Kundberättelse
Se vår framgångsberättelse med Austerschmidt, ett tyskt industriellt bageri. De automatiserade fröhanteringen med hjälp av Piabs piFLOW-vakuumtransportör.
Olika Pneumatiska Transportsystem för Mjöl, Socker, Frön
Socker-, Frö- och Mjölhanteringssystem: Matning till och från Blandnings- och Mixningsenheter
Piabs vakuumtransportörer kan ersätta manuell matning i dina blandare, mixers eller andra lyftlösningar. De säkerställer en snabb fyllnings- och tömningsprocess. Våra mjöltransportörer gör det också enkelt att byta material. Du kan transportera bageriingredienser från en tunna eller trumma. Detta gör arbetsflödet enklare och påskyndar processen.
Våra smarta inneslutna vakuumtransportsystem för mjöl, socker, blandningar och andra ingredienser skapar en säker arbetsplats. De minskar också risken för materialsegregering och kontaminering. Alla typer av pneumatiska transportsystem från Piab är tysta. De har en modulär design och liten storlek. Detta gör att de passar i de flesta utrymmen. Underhåll, regelbunden rengöring och filterbyten görs enkelt för att minimera produktionsstillestånd, vilket minskar risken för produktexponering och behovet av manuell hantering.
Matning av Krydd- och Ströenheter
Vakuumtransport för bageriprodukter används främst för att flytta ingredienser. Detta inkluderar socker, salt, vetemjöl, andra mjöltyper och liknande material. Dessa ingredienser transporteras genom siktar till blandnings- och mixningsutrustning. Vakuumöverföring hjälper också till att flytta ingredienser till doseringsmaskiner. Det sprider smaksättningar, frön eller salt på bakade varor. Det är viktigt att minska mängden ”fines” och dammexponering vid leverans av kryddor. Detta inkluderar salt, kryddblandningar, socker och nötter. Dessa material levereras till en strömaskin. Detta hjälper till att minska risken för materialsegregering och ökar produktiviteten. Du kan ersätta manuell matning av kryddor med Piabs vakuumtransportsystem för bagerier. Ett mjöltransportsystem kan suga ut pulver från en tunna eller behållare och leverera det säkert.
Minska Materialförlust och Förpackningsavfall: Återvinning av Produkter med Piab
Möjligheten att automatisera återvinningsprocessen av material kan öka effektiviteten i skrothanteringen. Piabs vakuumtransportörer för bageriprodukter kan flytta skadade produkter via ett inneslutet system till skrothantering och därmed eliminera beroendet av manuell hantering. Återvinning av produkten inom processen minskar materialförlust och förpackningsavfall.
Matning av Förpackningsmaskiner i Bageribranschen
Förpackning är det sista steget i tillverkningsprocessen och utförs vanligtvis med många anställda närvarande, vilket innebär att låga ljudnivåer är avgörande för att säkerställa en säker arbetsmiljö. Piabs vakuumtransportörer är väl lämpade för att mata förpackningsmaskiner på grund av låga ljudnivåer och är designade med ett inneslutet system som säkerställer medarbetarnas säkerhet genom att ta bort dammpartikelsexponering under förpackningsprocessen.
Direkt Livsmedelskontakt: Vakuumsystem och Sugkoppar för Bageriprodukter
På grund av den stora variationen i former, storlekar och konsistens hos livsmedelsprodukter krävs en justerbar vakuumnivå för att undvika produktmärken eller skador. Vakuumsystem utrustade med rätt typ av sugkopp och vakuumejektorer är den mest mångsidiga och pålitliga lösningen för pick-and-place inom bageribranschen. Piabs lösningar säkerställer högpresterande plock- och placeringsoperationer. Alla våra produkter klassificerade för livsmedelskontakt uppfyller FDA-krav, är lätta att rengöra och kräver minimalt underhåll. De flesta av våra produkter är konfigurerbara och modulära efter dina behov, vilket hjälper till att förenkla operationer och få dig igång snabbt.
Above all, we were impressed by Piab's rapid planning and implementation, taking our requirements for integration into the existing systems into account one-to-one. In addition to the excellent, customer-related advice, we were also delighted that the delivery timeframe was met and that we were able to put the vacuum conveyor into operation very quickly.
Fördelar med Mjölvakuumtransport i Bageribranschen
Tillverkad för Livsmedelsbearbetning
Hygienisk, kompatibel och säker i direkt livsmedelskontakt med råvaror, samt enkel underhåll och rengöring.
Användarvänlighet
Våra pneumatiska transportsystem för olika typer av mjöl, socker och andra ingredienser som används i bakning är lätt justerbara för att möjliggöra en snabb omställning av material.
Människosäkerhet
Vår inneslutna mjölpneumatiska transportteknik hjälper till att minska dammexponering och flytta mjöl i en säkrare arbetsmiljö.
FAQ
Ersätter Piabs Vakuumtransportörer Skruvtransportörer?
Absolut! Mekaniska alternativ, som skruvtransportörer, elevatorer, kedje- eller till och med bandtransportörer är mindre lämpade för att flytta material än Piabs täta fastransportlösningar. Skruvtransportörer speciellt, har en fast design, kräver mer utrymme, kan leda till produktsegregering (separation av ingredienser i mjölblandningar, som ett exempel) och tenderar att skada produkten på grund av friktioner under transportprocessen. Vakuumtransport undviker dessa risker.
Vi Arbetar med en Särskilt Fin Mjölblandning som Tenderar att Bilda "Råtthål" under Transporten. Är det Möjligt att Övervinna det?
Varje situation skiljer sig åt när man använder vakuumtransport vid mjölöverföring. Fina pulver tenderar ofta att "bryggbilda" eller skapa "råtthål" under processen. Detta kan enkelt undvikas genom att välja ett mjöltransportsystem med rätt inställning och genom att använda fluidisering när det behövs. Prata med våra experter för att ta reda på vilka mjölvakuumtransportlösningar vi erbjuder för att övervinna bryggbildning.
Hur Stödjer Piabs Vakuummjölssystem Snabba Omställningar i Produktion?
Med lättstädade konstruktioner och justerbara inställningar stödjer vakuumsystem snabba och effektiva omställningar mellan olika material, vilket maximerar drifttid och produktivitet i bageriproduktion.
Kan Vakuumsystem Hantera Olika Typer av Bageriingredienser?
Ja, mjölvakuumtransportsystem är mångsidiga och kan hantera ett brett utbud av bageriingredienser inklusive mjöl, socker, stärkelse och nötter, vilket gör dem lämpliga i olika applikationer inom bageribranschen.
Är Piabs Produkter Lätta att Rengöra och Underhålla?
Vakuumtransportsystem erbjuder enkel rengöring och underhåll, med vissa modeller som erbjuder funktioner som Wet-In-Place (WIP) för effektiv rengöring och säkerställande av efterlevnad av hygienstandarder i livsmedelsindustrin.
Hur Säkerställer ni Skonsam Hantering av Ömtåliga Ingredienser?
Tekniken bakom ett pneumatiskt transportmjölssystem är utformad för att transportera material skonsamt för att förhindra skador på ömtåliga ingredienser, vilket säkerställer att de bibehåller sin kvalitet och integritet från sugpunkt till tömning.
Kan Mjölvakuumtransportsystem Anpassas för Specifika Bageriapplikationer?
Ja, de kan anpassas med olika matningspunktsutrustningar och konfigurationer för att möta de specifika behoven i olika applikationer, från sockertransport till färdiga godisprodukter, inom bageribranschen.
Behöver du ett konceptbevis?
Kontakta oss om du vill få ett konceptbevis för din applikation!