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Panadería y repostería

Alimentación de unidades de condimentación y espolvoreado

Al transportar condimentos (sales, mezclas de especias, azúcares, frutos secos, etc.) a una máquina de espolvoreado, es importante minimizar la exposición de los empleados, reducir el riesgo de segregación del material y aumentar la productividad. La alimentación manual de la condimentación puede sustituirse por un transportador por vacío Piab, ya que se pueden transportar polvos desde un barril o contenedor.

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