내용 건너뛰기

딸기 쇼트케이크 애호가를 위한 도움말

보도완료
Piab products used in bakeries

파이아브(Piab)는 도구의 운반, 그리핑 및 리프팅을 조합하여 딸기 쇼트케이크를 빠르게 굽고 안전하게 포장하여 운송할 수 있습니다.

딸기 쇼트케이크를 좋아하는 분이라면 어떻게 이 케이크를 갓 구워서 잘 포장한 후 언제라도 먹을 수 있도록 냉동고에 넣어둘 수 있는지 분명 관심이 생길 겁니다. 

piFLOW®p SMART를 사용하면 케이크 베이스용 밀가루, 설탕, 기타 모든 가루 재료들을 정확한 혼합 비율로 믹서에 곧바로 첨가할 수 있습니다. 자동 튜닝 기능 덕분에 한 재료에서 다른 재료로 변경하는 작업도 단 10분만에 가능합니다. 이는 수동에 비해 6배 더 빠른 속도입니다. 따라서 더 많은 케이크 베이스를 더 빨리 생산할 수 있습니다. 

빵집에서 밀가루와 설탕 자루를 piFLOW®p SMART의 공급 스테이션에 부어넣다가 허리를 다치는 일이 발생하지 않도록 piLIFT® SMART도 마련되어 있습니다. 파이아브(Piab)의 진공리프터는 40kg 포대자루를 다루는 것을 마치 아이들 놀이 쯤으로 만들어버립니다. 이 기계는 제거 스테이션에 얼마나 많은 가루가 들어가는지 계산하고 중량을 잽니다. 이렇게 하면 직원이 덮개를 준비하는 일에 전념할 수 있습니다. 

케이크 베이스가 구워지면 파이아브(Piab)의 최신 제품인 Mini Cobot Gripper가 들어서 골판지 매트에 직접 올려 놓습니다. 270그램에 불과한 Mini Cobot Gripper는 코봇 그리퍼 중 가장 가볍습니다. 최대 5kg까지 들어 올릴 수 있으며 높이는 28mm에 불과합니다. 

piSOFTGRIP®로 인해 코봇 또는 산업용 로봇으로 딸기를 케이크 베이스에 자동으로 넣을 수 있게 되었습니다. 이 기계는 진공실과 손가락을 조합하여 딸기처럼 다루기 까다로운 과일들을 부드럽고 안전하게 처리합니다. 

딸기 쇼트케이크를 수축 포장하여 상자에 넣으면 piGRIP® 진공패드와 같은 파이아브(Piab)의 일반적인 처리 도구와 강력한 COAX® 기반 진공이젝터를 사용하여 이 상자들을 외부 포장에 넣고 팔레트 위에 쌓아 놓습니다.

Contact me – I want to know more
 

파이아브(Piab)에 대하여
파이아브(Piab)는 자동화된 세계를 위한 스마트 솔루션을 제공하여 전자상거래 물류, 식품, 제약, 자동차 및 기타 제조 산업분야의 수 천명의 최종사용자 및 기계 제조업체가 에너지 효율성, 생산성 및 작업 환경을 개선할 수 있도록 지원합니다. 2018년에 약 700 명의 직원과 12억 SEK의 매출을 올린 파이아브(Piab)는 자회사 및 유통업체 네트워크를 통해 거의 70개국의 고객에게 서비스를 제공하는 글로벌 조직입니다. 파이아브(Piab)의 비전은 자동화 및 로봇 분야의 지속적인 기술 개발을 활용하고 고성장 부문 및 지역을 목표로 하여 그리핑 및 이송 솔루션에서 글로벌 리더가 되는 것입니다.

자세한 정보 문의처:
Andrea Bodenhagen, Global Ownership Content Manager

Tel.: +49 (0) 6033-7960-107
Email: andrea.bodenhagen@piab.com

Choose your language

비교 제품이 아닙니다

다른 제품 타입은 비교할 수 없습니다. 선택하신 제품들을 제거하시겠습니까?

건의사항