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Bonbons

Transport par aspiration en douceur pour l’industrie agroalimentaire - Fin des dragées endommagées !

Date 11/05/2017

Comment manipulez-vous les objets fragiles ? En douceur bien sûr ! Et c’est précisément ce que permet la technologie novatrice et bien nommée piGENTLE® utilisée sur le  transporteur pneumatique piFLOW®t de Piab,afin d’assurer le transfert de friandises et de denrées fragiles.

Dans les usines de fabrication, les bonbons, les fruits à coques, les graines, les comprimés et gélules nutraceutiques sont difficiles à manipuler. Plus fragiles que la plupart des autres produits ou ingrédients utilisés dans l’agroalimentaire, ils se brisent facilement et nécessitent donc un soin particulier pour éviter au maximum les pertes. Jusqu'à présent, bon nombre de fabricants réglaient ce problème soit en manipulant à la main leurs produits les plus fragiles, obligeant ainsi le personnel de production à soulever et à vider des récipients lourds, soit en demandant à des fabricants de convoyeurs de modifier leurs équipements pour assurer une manutention tout en douceur. Toutefois, aucune de ces solutions n'est idéale, et toutes deux conduisent à des compromis aussi bien sur la production que sur les conditions de travail.

Non content d’apporter des modifications sur ses systèmes de transport standard, Piab a décidé de mettre au point un système de transport spécifiquement dédié pour transférer automatiquement et en douceur des produits fragiles. Le piFLOW®t est ainsi le premier transporteur au monde spécifiquement conçu pour la manutention des produits et ingrédients délicats en système industriel automatisé, où il peut venir se substituer à des équipements standard ou à des procédures manuelles laborieuses.

Trois caractéristiques majeures de ce système sont la clé du succès de Piab : La vitesse lente régulée, le guidage de l'entrée des produits dans le transporteur et l'élimination de tous les bords tranchants dans la conduite de transport. Chacune de ces caractéristiques a été conçue spécifiquement pour la manutention des produits et ingrédients fragiles.

La technologie piGENTLE® offre une vitesse lente régulée

Le paramètre essentiel d'une manutention en douceur est la vitesse. Pour que les produits restent intacts tout au long de leur trajet dans le système de transport, il est essentiel de conserver une vitesse lente et régulée. La technologie innovante piGENTLE® a été conçue pour permettre une vitesse de transfert lente et constante, quelle que soit la quantité de matière présente dans la conduite. Et cela indépendamment de la taille, de la forme ou du poids de chaque bonbon, noisette, comprimé, etc...

La technologie piGENTLE®, en cours de brevet, régule la pression d'alimentation de la pompe en contrôlant le niveau de vide présent dans le système. Avec une pression de départ basse, les produits peuvent être prélevés avec une vitesse faible. Au fur et à mesure que la conduite se remplit de matière, le niveau de vide augmente ce qui amène le piGENTLE® à augmenter la pression d'alimentation. La pression d'alimentation est régulée entre 2 et 6 bar.

Le clapet de guidage de flux garantit une entrée en toute sécurité

Les produits fragiles sont guidés délicatement dans le transporteur par le biais d'un clapet de guidage de flux pour favoriser leur entrée de façon tangentielle. Cela permet une transition tout en douceur lors du passage entre la conduite de transport et le module d'entrée du transporteur. Les clapets sont en nitrile ou en silicone. 

Fixé sur le tuyau d'entrée, le guide de flux est facile à démonter et à nettoyer, et reste performant quels que soient la forme, la taille et le poids de chaque produit transporté. Le clapet de guidage du flux est fabriqué dans une matière conforme aux réglementations américaines et européennes (n°1935/2004 CE FDA).

Intégrité préservée grâce à des bords lisses

Le système de transport piFLOW®t est dépourvu de toute arête tranchante susceptible d'ébrécher ou de casser les comprimés. Cette caractéristique de conception est importante puisqu'elle assure que les produits convoyés soient transférés avec le plus de précaution possible.  Les bords lisses assurent l’intégrité des marchandises transportées avec un rendement accru et des pertes réduites. 

Utilisation comme simple transporteur ou comme pré-séparateur

Le transporteur est entièrement configurable dans toutes ses parties, ce qui permet de l'adapter à n'importe quelle application, à des produits particuliers, et à ses utilisateurs. Il peut être utilisé comme transporteur autonome, ou comme pré-séparateur avec une source d'aspiration éloignée. 

Un transporteur autonome intègre le piGENTLE® et le guide de flux. Toutefois, lorsqu'il est nécessaire de séparer la poussière des produits ou qu'une faible hauteur de l'appareil est requise en raison d'un espace limité, le transporteur peut être utilisé comme pré-séparateur avec une source d'aspiration éloignée. Cette configuration offre également un nettoyage très simple, puisqu'il n'y a pas de filtre interne.

Hygiénique et facile à nettoyer

Le système modulaire piFLOW®t n'est composé que de quelques pièces, il est donc très facile à nettoyer et à entretenir. Toutes les pièces peuvent être démontées sans outils. Le système a été conçu conformément aux normes d'hygiène relatives aux produits laitiers définies par l'USDA (US Department of Agriculture). 

Le transporteur est également conforme aux réglementations américaines et européennes (n°1935/2004 CE FDA), et est certifié ATEX.

Encombrement réduit

Le transporteur peut être facilement installé dans des espaces restreints. Utilisé comme transporteur autonome, son diamètre d'encombrement n'est que de 255 mm ou de 380 mm, pour une hauteur d'environ 700 mm. Son faible poids, environ 25 kg, est un autre avantage évident.

Utilisé comme solution de pré-séparation, il nécessite encore moins d'espace, avec un diamètre d'encombrement de 255 mm et une hauteur d'environ 500 mm. Le poids sera ensuite réparti également entre le pré-séparateur lui-même et le générateur d'aspiration distant, chacun pesant environ 15 kg. 

Un pas en avant révolutionnaire

Le piFLOW®t vient agrandir la gamme des célèbres transporteurs de haute qualité piFLOW® pour les poudres et le vrac spécifiquement conçus pour respecter les exigences les plus strictes en matière d'hygiène et de sécurité d'exploitation en vigueur dans les industries agroalimentaires (piFLOW®f), pharmaceutiques (piFLOW®p) et chimique (piFLOW®i).

Grâce la technologie innovante piGENTLE® au cœur de sa conception, le piFLOW®t établit un nouveau standard mondial du transport en douceur et promet de révolutionner la manutention automatisée des produits alimentaires, des confiseries, des comprimés et gélules pharmaceutiques fragiles. Le transporteur dédié permettra de transférer en toute sécurité les produits et ingrédients fragiles entre les différents postes de fabrication tels que les presses à comprimés, les tambours d'enrobage et les lignes de conditionnement.

Le transporteur Piab piFLOW® est une solution complète qui promet de minimiser le taux de rebuts et les temps d'immobilisation. De plus, il améliorera la productivité des usines de fabrication tout en offrant de meilleures conditions de travail pour le personnel de production.

Le transporteur et la technologie de régulation de vitesse piGENTLE® intégrée ont été soumis à des tests rigoureux dans les installations d'essais internes de Piab en coopération avec certains de ses clients. D’excellents résultats ont été obtenus sur différents types de produits fragiles utilisés dans l’agroalimentaire, comme des grains de café, des bonbons enrobés ou encore des comprimés et gélules pour l'industrie nutraceutique.

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